terça-feira, 8 de março de 2011

Um Charme na Mesa

Brigadeiro na colher!

Brigadeiro na colher
(rendimento: 10 porções)


Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
4 Colheres de achocolatado
1 Colher de manteiga
1/2 Copo americano de leite
1 Colher raza de amído de milho
 Modo de preparo:
  1. Dissolva o amído de milho no leite.
  2. Em uma panela coloque o leite condensado, o achocolatado, a manteiga, e o leite com o amído de milho ja dissolvido.
  3. Ligue o fogo na temperatura média e mecha com uma colher de pau até chegar no ponto de desgrudar da panela.
  4. Coloque em um prato de vidro e deixe esfriar. Esse brigadeiro é servido na colher.
Dica: Você pode pedir a ajuda do seu filho (a) e decorar as colheres juntos, diversão garantida! Use a criatividade,  jujubas, confetes, granulados coloridos… vão deixar o brigadeiro ainda mais gostoso!

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